溴化钠是白色结晶或粉末。有咸味或微带苦味。从空气中吸收水分结块但不潮解。

溶于水。低毒，有刺激性。用于微量测定镉分析化学，照相制版，制药。物化性质 无色立方晶系晶体或白色颗粒状粉末。无臭，味碱而微苦。相对密度3.203(25℃）。熔点747℃。

在空气中有吸湿性。易溶于水（100℃时溶解度为121g/100ml水），水溶液呈中性。微溶于醇。51℃时溶液中析出无水溴化钠结晶，低于51℃则生成二水物。其溴离子可被氯所取代。